заметки цветовода

Люффа. Выращивание

Мочалка-растение? Такое бывает!? Да, бывает!

В природе есть много чего интересного, что использует для своих целей человек. Интересно, что когда она растет и представляет собой кабачок, в голову не приходит, что чуть позже она станет настоящей мочалкой, что ее можно будет использовать для пилинга, массажа и хамама))

А теперь немного ботаники.

Мочалка, то есть люффа – это однолетняя тропическая лиана из семейства тыквенных. В роду люффы насчитывается семь видов. Родина этих растених - Индия, Африка и Океания.Все люффы - растения влажных тропиков, для их выращивания необходимо много тепла и влаги.

Только два вида люффы получили распространение в качестве культурных растений – это люффа цилиндрическая и люффа острозубчатая (Luffa acutangula). У остальных видов плоды настолько мелкие, что выращивание их в качестве технических растений нецелесообразно. Наиболее распространенный вид - люффа цилиндрическая.

В азиатской кухне незрелые плоды люффы, особенно сорт «Chinese okra», используются в пищу. Их едят в сыром и обжаренном виде, по вкусу плоды люффы напоминают полностью вызревшие огурцы или кабачки.

Для кулинарных целей плоды снимают по достижению ими размера 10-15 см, пока они еще мягкие и внутри не начало образовываться жесткое волокно. Также в пищу используются молодые листья, побеги, бутоны и цветки – слегка протушив, их заправляют маслом и подают в качестве гарнира.

Спелые семена люффы обжаривают и едят как семечки или орешки. Из семян, содержащих около 45% жиров, получают люффовое масло. Оно используется при производстве косметической продукции, в частности высококачественной губной помады.

В Индии и на Филиппинах корни и все надземные части люффы используются в народной медицине для лечения различных заболеваний. Особенно успешно применяются препараты, изготовленные из этого растения, для остановки внутренних кровотечений.

Вызревшие плоды люффы становятся совершенно не съедобными, из них делают банные мочалки. Для этого зрелые плоды собирают, срезая с плодоножкой в конце октября, и несколько недель подсушивают в сухом помещении. После просушки плоды опускают на 15-20 минут в кипяток, кожуру обдирают, очищают от семян и мякоти. Получается очень хорошая мочалка, ее несколько раз промывают в мыльной воде, ополаскивают, сушат и если нужно разрезают на куски.

Используют губки из люффы при промышленном изготовлении купальных тапочек, прокладок для обуви и головных уборов, а также для изготовления масловпитывающих губок в производстве вагонных колес.

Поделюсь своим первым опытом выращивания мочалки. Сразу хочу отметить, что ожидала я большего. Но то, что не получилось в первый год, получится во второй. А тем, кто еще не сталкивался с выращиванием этого растения, возможно пригодится мой опыт и он не будет наступать на мои грабли ))

Я не проращивала отдельно семена. А сразу же посадила их в грунт в конце апреля. В открытый грунт люффу высаживают при температуре воздуха выше 15 градусов. У нас в конце апреля было в том году около 26. Что касается выбора места посадки, то это должен быть хорошо освещаемый участок, но в то же время – надежно защищенный от ветра. Я сделала ошибку, посадив люффу не в сильно освещенное место. Возможно, из-за этого ее плоды были не такими крупными и мочалки получились «тощими».

Семян в пакетике было всего 3 штуки. Взошло 2 семечки.

Люффа росла достаточно быстро.

В десятых числах июня она была уже такой. Люффа – лиана, поэтому ей необходима опора.

Листья у люффы крупные, густо опушены короткими мягкими волосками.

У нас тепло и ночных заморозков летом не бывает. Люффа в открытом грунте выдает плети длиной 5-6 метров. Иногда их пускают на шпалеру или сетку-рабицу. Я свою люффу «направила» расти по заборной сетке с помощью шпагата. Люффу не нужно пускать на деревья, поскольку при соприкосновении с ветвями деревьев молодые завязи травмируются и загнивают.

Люффа отзывчива на подкормки. Я свою люффу не подкармливала и садила семена в почву бедную удобрениями. Это была моя ошибка номер два.

В середине июня моя люффа стала готовиться к цветению.

Вот так она выглядела в конце июня.

Первые цвета люффы.

Цветки люфы желтые, 7-9 см в диаметре, двуполые. Мужские цветки более крупные и собраны в небольшие, по 2-3 цветка, кисти. Женские цветки – одиночные, они зацветают раньше мужских. Пчелы и шмели активно опыляют их, и при хорошей погоде завязываемость плодов достигает ста процентов.

Первый плод в начале июля.

Десятые числа июля.

Конец июля.

Молодые плоды люфы могут весить 2-3 кг,, но у меня к сожаленпию такого не было. Так как питания у растений было мало.

При поспевании плоды начали менять окрас на желтый, постепенно высыхают и вес их уменьшается.

В стадии полной зрелости плоды становятся сухими и волокнистыми.

Продолжение Люффа. Изготовление мочалки

Виктория Диденко

---

11.03.2014

Тата

с ума сойти, очень интересно)) для меня, дикого человека из Магадана, где вообще ничего не растет почти(кроме лиственницы, карликовой березки и ольхи) - это настоящее чудо природы)) зачитываюсь Вашими статьями, Виктория, Вы настоящий естествоиспытатель, пытливый, творческий, плюс очень легкая рука у Вас. Умница!! Спасибо!

11.03.2014

Виктория

Тата, и Вам спасибо!!! особенно про естествоиспытателя понравилось!))))
Про карликову березку. А чего я бы себе такую хотела в горшок посадить!)))

31.03.2014

31/03/2014 зинаида
Ваша статья очень очень понравилась доходчиво наглядно красочно удачи вам.

10.11.2014

Наталья

Очень разные виды. У меня в этом году вырос один крупный,но.почему-то не созрел...сняла я его 1 ноября,ободрала кожуру . он зеленым и мокрым оказался.нужно знать точное время посадки,зайдя на ваш сайт узнала какие я сделала ошибки,думаю удастся добиться результата.Мне подарили маленькую мочалку и я с ней не расстаюсь уже пару лет,Всем .у кого есть место для посадки рекомендую посадить это чудо.Интересно наблюдать за его ростом,а использовать для мытья тела -чудо!!!

03.06.2015

Татьяна

Очень хочу вырастить мочалку! но пока ничего не получается....посадила 22 мая -сегодня 3 июня -из 10шт ни одно семечко не взошло.......Хотя у нас в Крыму уже давно +20С...

07.07.2015

наталия

Посадила на балконе.очень хорошо взошла.цветочков было много,но они на второй день опали,будто их кто сказал лезвием,ничего нет,а зелени и усов полно.на следующий год буду пробовать.

20.04.2016

Лита

Благодарю за статью! Полезный опыт, в этом году ваши заметки мне очень пригодятся.

комментарий

имя